- 280g hmotnost
- Maso použité pro výrobu bez úpravy – bez nástřiku, nemleté, nemražené.
- Bez přidaných potravinářských aditiv (konzervantů, stabilizátorů, želatiny).
- Skladování v chladu +1 až +5°C.
- Vepřový vývar 58%, vepřové kůže 33%, vepřové koleno 5%, ocet 3%, kuchyňská sůl, směs koření (nové koření, bobkový list, černý celý pepř).